10 articles
-
Léa Perret, APOGÉE-sarjan suurlähettiläs
Published : 2024-10-24 | Categories : Uutiset ja InnovaatiotÀ vasta 26-vuotias Léa Perret on Lyonin ja ranskalaisen gastronomian nouseva tähti. Hän löysi hienoimmat pullot isovanhempiensa kellarista ja sommelier-tädiltään Lyonissa, ja hän on tehnyt siitä [...]
-
Mikä on kypsytyskellari?
Published : 2024-09-30 | Categories : EnologiaMikä on kypsytyskellari ? Jos sinulla ei ole tarpeeksi onnekasta luonnollista viinikellaria, mitä voit tehdä? Viinikellari on ratkaisu viinin kypsyttämiseen kotona ilman luonnollista kel [...]
-
Pullo vs. Magnum: mikä vaikutus kypsymiseen?
Published : 2024-09-30 | Categories : EnologiaKun ostat viiniä, et useinkaan ajattele magnum-muotoa. Silti siitä on kaksitahoinen hyöty. Sen lisäksi, että suuremmalle vierasjoukolle on kätevää tarjoilla, viinin kypsymiskapasiteetti on sitä s [...]
-
Vinotag, viinikellarisi hallintasovellus!
Published : 2024-09-30 | Categories : Uutiset ja InnovaatiotAluksi esittelemme teille Vinotagin Vinotag-sovelluksen avulla voit pitää luetteloa viineistäsi ja löytää pullot muutamalla napsautuksella. Tätä varten tarvitset ensin yhteensopivan viinike [...]
-
Kuinka monta pulloa voin säilyttää viinikellarissani?
Published : 2024-09-30 | Categories : EnologiaPullotyyppi Useimmiten viinikellarin tuoteselosteissa ilmoitettu pullojen määrä lasketaan bordeaux'n pullon mittojen perusteella. Mutta olitpa sitten viinin ystävä tai viininystävä, tiedät, että [...]
-
Mitä kysymyksiä minun pitäisi kysyä, kun valitsen viinikellaria?
Published : 2024-09-30 | Categories : EnologiaMitä kysymyksiä kannattaa kysyä ennen viinikellarin valintaa? Oikean viinikellarin valitsemiseksi on mielestämme tärkeää kysyä vähintään 4 kysymystä, jotta saat selville tarpeesi. esitämme myös 4 [...]
-
Miten valitset viinikellarisi?
Published : 2024-09-30 | Categories : EnologiaMiten valitset viinikellarisi? Voit valita viinikellarin, jossa voit säilyttää noin viisitoista pulloa olohuoneessasi, tai sellaisen, johon mahtuu 300 pulloa talven yli autotallissasi, tai va [...]
-
Mikä on huoltokellari?
Published : 2024-09-30 | Categories : EnologiaMikä on huoltokellari? Viinikellari on paljon muutakin kuin pelkkä viinin säilytyslaite; se on viiniharrastajien turvapaikka ja portti unohtumattomiin maistelukokemuksiin. Sen lisäksi, että se [...]