-
Miten valitset viinikellarisi?
Voit valita viinikellarin, jossa voit säilyttää noin viisitoista pulloa olohuoneessasi, tai sellaisen, johon mahtuu 300 pulloa talven yli autotallissasi, tai vapaasti seisovan tai sisäänrakennetun tarjoilukellarin keittiössäsi - kyse on muustakin kuin pelkistä kokoeroista!
Jokaisella viinikellarilla on erityisominaisuudet ja suorituskyky, jotka vastaavat tiettyä tarvetta ja käyttötarkoitusta. La Sommelière Auttaa sinua löytämään juuri sinulle sopivan viinikellarin, vie sinut askel askeleelta oikeiden kysymysten kautta, jotta voit löytää ihanteellisen viinikellarin.
-
Mitä tarvitset?
Ensimmäinen kysymys, joka kannattaa esittää itsellesi, on, miksi haluat viinikellarin?
Tarvitsetko kypsytyskellarin, jotta pullot saavuttaisivat huippunsa, vai lämmittelykellarin, jotta viinit saavuttaisivat parhaansa? Vai kenties molempia?
Viinikellari on pitkäaikainen investointi, joten sinun on ajateltava tulevaisuutta, jotta löydät kellarin, joka kestää sinua vuosia. On tärkeää valita kellari, joka sopii siihen, miten haluat käyttää sitä. Toisaalta, vaikka "vähemmän on enemmän", olisi sääli käyttää enemmän rahaa ikääntymiskellariin, jos haluat vain nauttia viineistäsi huoneenlämmössä, varsinkin kun ne ovat suurempia, eikä niitä välttämättä voi järjestää sinulle sopiviksi.
Etsimäsi viinikellarin tyyppi riippuu siitä, mihin haluat käyttää sitä!
-
Kuinka monta pulloa?
Kun olet päättänyt viinikellarityypin, sinun on pystyttävä suunnittelemaan, kuinka monta pulloa voit säilyttää. Neuvomme sinua miettimään etukäteen!
Etsitpä sitten kypsytys- tai lämmityskellaria, on tärkeää hahmottaa, mitä haluat pitkällä aikavälillä, etkä välttämättä nykyistä tilannetta. Jos olet vasta aloittamassa viinikokoelmaasi ja sinulla on noin kaksikymmentä pulloa, uudet viinit tulevat varmasti houkuttelemaan sinua, joten kellarisi kapasiteetin on oltava sellainen, että siihen mahtuvat nämä tulevat vuosikerrat!
Älä unohda ottaa huomioon viinityyppejä, joita haluat säilyttää, erityisesti kun on kyse lämpötilavalvotuista kellareista. Kaksi- tai jopa kolmivyöhykemalleissa voit säätää kellariin useita lämpötiloja, joten näiden osastojen kapasiteetti on sovitettava sen mukaan, minkä tyyppisiä viinejä haluat säilyttää: punaviiniä, valkoviiniä, rosé-viiniä, samppanjaa jne
-
Mihin haluat sijoittaa kellarisi?
Viinikellarisi sijaintipaikka riippuu useista olennaisista kriteereistä.
Ensimmäinen asia, jota kannattaa miettiä, on asennustyypin valinta: sisäänrakennettu vai vapaasti seisova? Sitten ovat tilarajoitteesi, jotka on selkeästi määritelty sisäänrakennetun puolelta, vakiokoot: uppoasennettava 30 cm, 60 cm, pylväsasennettava, uunin muotoinen tai mikroaaltouuni ja keittiöalan ammattikohtaiset koot. Sinun on vielä tarkistettava, ennen kuin valitset vapaasti seisovan mallin. Kellarin mitat - leveys, syvyys ja korkeus - on tutkittava, jotta se mukautuu käytettävissä olevaan tilaan. Oven käännettävyys on lisäkriteeri, jonka avulla kellarisi mukautuu rajoituksiisi.
Huomaa, että vapaasti seisovissa viinikellareissa kellarin seinien ja ympäröivien seinien tai esineiden välillä on oltava vähimmäistila hyvän ilmankierron varmistamiseksi. Vapaasti seisovaa laitetta ei saa missään tapauksessa asentaa sisäänrakennetuksi.
Onko kellarisi asuintiloissa? Tutustu melutasoon, jotta voit nauttia siitä mielenrauhassa. Jos aiot asentaa sen autotalliin tai huoneeseen, jossa on vähän tai ei lainkaan lämmitystä, varmista, että valitset mallin, jossa on asianmukainen talvitoiminto.
-
Mitkä ovat odotuksesi?
Viimeinen, paljon laajempi kysymys on se, mitä haluat uudelta viinikellariltasi. Estetiikasta sisustukseen, liitettävyyteen ja virrankulutukseen, viinikellarimarkkinoille ilmestyy uusia kriteerejä, jotka tarjoavat kellareita, jotka ovat yhä lähempänä tarpeitasi.