Pullotyyppi
Useimmiten viinikellarin tuoteselosteissa ilmoitettu pullojen määrä lasketaan bordeaux'n pullon mittojen perusteella. Mutta olitpa sitten viinin ystävä tai viininystävä, tiedät, että pullon muotoja on useita erilaisia. Jotkin ovat leveämpiä kuin toiset ja vievät siksi enemmän tilaa hyllyssäsi. Tämä vähentää viinikellarisi kapasiteettia.
Pullokokojen moninaisuuden vuoksi voimme neuvoa sinua valitsemaan viinikellarin, jonka varastointikapasiteetti on hieman suurempi kuin haluat.
Vähän historiaa
Vuonna 1630 Knight Digby keksipaksun, savustetun lasipullon, jonka kaulaa vahvistettiin renkaalla, ja josta oli määrä saada alkunsa nykyaikainen viinipullo. Erilaiset pullon muodot voivat kertoa jotain niiden sisällön alkuperästä. Joillakin alueilla on pakko käyttää tiettyä pullon muotoa, mikä edistää nimityksen visuaalista identiteettiä. Useat pullomuodot ovat kuitenkin oman menestyksensä uhreja, ja niitä käytetään myös alkuperäpaikkakuntien ulkopuolella. Tällaisia ovat esimerkiksi Bordeaux'n, Burgundin ja Elsassin pullot.
Bordeaux'n pullo: suora ja ankara
Bordeaux-pullo on Ranskassa ja koko viinimaailmassa yleisimmin käytetty pullon muoto. Sitä tavataan myös lounaisilla naapurialueilla ja Languedocissa sekä Etelä-Afrikassa, Chilessä, Yhdysvalloissa, Italiassa, Kreetalla, Itävallassa ja Unkarissa. Tämän pullon muotoon mahtuu siis monenlaisia viinejä. Se on suoran sylinterin muotoinen, korkealla olalla ja lyhyellä kaulalla.
Burgundi: pyöreä ja massiivinen
Tätä pulloa käytetään pääasiassa Burgundin viineille, mutta sitä voi löytää, muutamin muunnoksin, myös Savoiesta, Loiresta, Beaujolais'sta, Languedocista ja Rhônen laaksosta. Pullo on kulkeutunut myös Ranskan ulkopuolelle, ja sitä on käytetty italialaisten, eteläafrikkalaisten ja uusiseelantilaisten viinien säiliönä. Muodoltaan se muistuttaa jongleerauskeppiä, jonka kaulasta lähtee olkapää. Kokonaisuus on kaareva, ja se johtaa Bordelaisea raskaampaan ja massiivisempaan osaan.
Alsacen huilu: hieno ja elegantti
Tämä on perinteinen alsacelainen pullo. Aikaisemmin sitä käytettiin Saksassa takaamaan Reinin tai Moselin viinin alkuperä ja aitous. Se oli varattu Riesling-rypäleelle. Nykyään monet tuottajat ovat kiinnostuneita tämän pullon tyylikkäästä muodosta, joten voit löytää viinejä, jotka eivät ole peräisin Alsacesta, Reinistä tai Moselista. Sen hoikalle muodolle on ominaista pituus, joka sulautuu pullon kaulaan ja tynnyriin.
Hyllyt
Viinikellarisi varastointikapasiteetti voi vaihdella myös sen mukaan, kuinka monta hyllyä siinä on. Viinikellarisi tuotetiedotteessa ilmoitettu kapasiteetti lasketaankin viinikellarisi mukana toimitettujen hyllyjen lukumäärän perusteella.
Käytännöllisistä tai esteettisistä syistä on kuitenkin mahdollistalisätä uusia hyllyjä niiden hyllyjenlisäksi, joita kellarissa on jo sen ostohetkellä. Hyllyjä on useita eri kokoja. Joka tapauksessa uusien hyllyjen lisääminen vähentää usein viinikellarisi varastointikapasiteettia.
Löydät kaikki saatavilla olevat hyllyt TÄSTÄ.