Ikääntymiskellari APOGEE255 254 Pulloa
Ohjaa viinikellarisi parametreja ja seuraa sen sisältöä etänä!
APOGEE255-lajittelukellari jäljittelee luonnollisen kellarin säilytysolosuhteet, jotta viinisi saavuttavat huippunsa. Sitä voidaan ohjata myös etänä, joten voit käyttää Vinotag®-sovellusta viinikellarisi asetusten (lämpötila, valaistus, hälytykset) valvontaan etänä ja milloin tahansa älypuhelimesta tai tabletista. Suuret vuosikerrasi ovat turvallisesti säilytettyinä tässä yhdistetyssä viinikellarissa.
Quantity
Liittyvät tuotteet
Ikääntymiskellarin sitoumukset
Ikääntymiskellari APOGEE255 mahdollistaa jopa 254 Bordeaux 75 cl pullon säilyttämisen. Se jäljittelee täydellisesti luonnollisen kellarin säilytysolosuhteita, jotta viinisi saavuttavat huippunsa täysin turvallisesti ja parhaissa olosuhteissa.
Hallittu hygrometria: Kellarissa hygrometrian tulisi olla välillä 50 % - 80 %. Jos hygrometria on liian matala, korkki voi kuivua, jolloin happi pääsee kosketuksiin viinin kanssa. Jos se on liian korkea, se vahingoittaa pullojen esteettisyyttä irrottamalla niiden etiketit ja voi edistää homeen muodostumista. Jotta kellarissa olisi tarkka lämpötila, APOGEE255 tuottaa säännöllisiä jäähdytyssyklejä. Yhdessä höyrystimen termodynaamisen toiminnan kanssa nämä mahdollistavat viinikellarin ihanteellisen hygrometrian säilymisen. Ei tärinää: Toistuvat tärinät, vaikka ne olisivat pienellä amplitudilla, häiritsevät viinin kypsymistä: ne nopeuttavat nuorimpien viinien vanhenemista ja irrottavat vanhimpien viinien sedimentit, vahingoittaen niitä peruuttamattomasti. Silent Block -teknologiansa ansiosta APOGEE255 ei aiheuta tärinää ja toimii hiljaisesti. Suojaus valolta: Vain pimeys estää tanniinien hajoamisen hapettumalla ja viinin ennenaikaisen vanhenemisen. Ultraviolettisäteet voivat pitkällä aikavälillä antaa viinille erittäin epämiellyttävän härskiintyneen maun, jota kutsutaan "valoaromiksi", ja muuttaa pullojasi ikuisesti. Parantaaksesi pullojasi ja suojataksesi niitä tehokkaasti APOGEE255 on kehitetty lukittavalla ovella ja hiilidesignilla. Suodatus- ja ilmastointijärjestelmä: Suljetussa tilassa viini voi saada ei-toivottuja makuja. Ilman ilmanvaihtoa home ja bakteerit voivat kehittyä ja muuttaa korkkien tiiviyttä ja viinisi makua. On tärkeää pitää viinisi terveellisessä ympäristössä. APOGEE255 on varustettu aktiivihiilisuodattimella varustetulla ilmanottolaitteella, joka mahdollistaa jatkuvan ilman uudistumisen, neutraloi pahat hajut ja bakteerien ja homeen leviämisen. Vakaa lämpötila: Jotta viinin ikääntyminen ei häiriintyisi, sen on ikäännyttävä ympäristössä, jossa on vakaa ja jatkuva lämpötila. APOGEE255-kellari mahdollistaa viiniesi säilyttämisen terveellisessä ympäristössä ja valitsemassasi lämpötilassa (säädettävissä 5°C - 20°C).
APOGEE255, miksi se viehättää? Ainutlaatuinen pyöreä muotoilu: Sekä moderni että vintage samanaikaisesti, ikääntymiskellari APOGEE255 rikkoo koodeja keskittymällä molempien trendien parhaisiin ominaisuuksiin. Sen pyöreä muoto muistuttaa vintage- ja retromaailmaa, todellista nykytrendiä, ja yhdistyy täydellisesti moderneihin koodeihin parantaaksesi ja erottaaksesi sisustustasi.
Ota hallinta viineistäsi: Varustettu kauko-ohjaustoiminnolla voit hallita viinikellarisi asetuksia (lämpötila, valaistus, hälytykset) etänä ja milloin tahansa Vinotag®-sovelluksen avulla älypuhelimellasi.
Valaise hienot viinisi: Valaise pullosi integroidulla valaistusjärjestelmällä hyllyjen alla. Tämä järjestelmä mahdollistaa koko viinikellarin valaisemisen. Säilytä jopa 254 pulloa 6 puuhyllyllä, irrotettavilla ja monen kokoisilla, ne on suunniteltu erityisesti erilaisten pullojen (Alsace, Burgundy, Champenoise) säilyttämiseen ja tarpeidesi mukaan mukautumaan (4 hyllyä pää-päätä vasten + 2 hyllyä vaakasuorassa asennossa).
Kellarisi asetusten etähallinta Lämpötila: Säädä kellarisi sisälämpötilaa digitaalisella ohjauspaneelilla. Etkö ole kotona? Avaa vain Vinotag-sovellus säätääksesi kellarisi sisälämpötilaa etänä. Lämpötila on säädettävissä välillä 5°C - 20°C.
Valaistus: Säädä kellarisi sisävalaistusta älypuhelimestasi. Ovi, Automaattinen tai Pysyvä, päätät valaistusmuodon, joka sopii tarpeisiisi.
Ovimoodi: Valo syttyy ja sammuu automaattisesti, kun ovi avataan ja suljetaan. Automaattinen tila: Valo syttyy, kun ovi avataan, ja sammuu automaattisesti 15 minuutin jälkeen. Pysyvä tila: Valo syttyy tai sammuu vain, kun komento annetaan painamalla ohjauspaneelin valopainiketta (hehkulampun kuvake) tai käyttämällä VINOTAG®-sovelluksen kytkintä. Hälytykset: Saat ilmoituksia laitteesi käyttöolosuhteista, jotka vaativat huomiotasi, milloin tahansa.
Etkö ole kotona? Vinotag ilmoittaa sinulle epänormaaleista lämpötilan muutoksista kellarissasi.
Ovi
Hiilisuodatin
Wifi
Ovi
Stock
Hiilisuodatin
Lämpötila
Ovi
APOGEE150-150PV-145DZ-200-200PV-190DZ-255-255PV-250DZ-185DZPRO Instructions manual 230224.pdf
APOGEE255 Label_1185645.pdf
APOGEE255_Fiche_1185645_fi.pdf
APOGEE255 Plan de Remplissage.pdf
APOGEE150-150PV-145DZ-200-200PV-190DZ-255-255PV-250DZ-185DZPRO Instructions manual 11-07-2024.pdf
Liittyvät tuotteet
Tutustu myös ...
Vinkkejä ja blogi
Viimeisimmät uutiset
Léa Perret, APOGÉE-sarjan suurlähettiläs
Published :
2024-10-24
| Categories :
Uutiset ja Innovaatiot
star
star
star
star
star
À vasta 26-vuotias Léa Perret on Lyonin ja ranskalaisen gastronomian nouseva tähti. Hän löysi hienoimmat pullot isovanhempiensa kellarista ja sommelier-tädiltään Lyonissa, ja hän on tehnyt siitä [...]
Mikä on kypsytyskellari?
Published :
2024-09-30
| Categories :
Enologia
star
star
star
star
star
Mikä on kypsytyskellari ? Jos sinulla ei ole tarpeeksi onnekasta luonnollista viinikellaria, mitä voit tehdä? Viinikellari on ratkaisu viinin kypsyttämiseen kotona ilman luonnollista kel [...]
Pullo vs. Magnum: mikä vaikutus kypsymiseen?
Published :
2024-09-30
| Categories :
Enologia
star
star
star
star
star
Kun ostat viiniä, et useinkaan ajattele magnum-muotoa. Silti siitä on kaksitahoinen hyöty. Sen lisäksi, että suuremmalle vierasjoukolle on kätevää tarjoilla, viinin kypsymiskapasiteetti on sitä s [...]